베트남 과일(mận)

베트남에서는 만Mận 또는 로이Roi라 불린다. ‘만’은 남쪽에서 부르고, ‘로이’는 북쪽에서 부르는 이름으로, 과즙이 풍부하고, 단맛은 약한편이며 소금 등에 섞어 먹는다. 먹는 방법은 앞부분 부터 먹어 들어가되 뒷부분은 이물질이나 개미가 있을 수 있으니 주의하자.
종 모양을 한 왁스 애플은 껍질째 먹을 수 있다. 잘 씻은후 빨간 껍질째로 먹으면 된다. 과일은 향미보다 아삭아삭한 질감을 즐기는데, 물기가 있으며 조금 달다. 과일은 색상은 녹색, 흰색, 연분홍색, 진분홍색, 붉은색이 있으며 빨간 색이 가장 달고 흰색이 가장 비싸다. 시중에는 과일을 이용한 제품보다는 생과일, 샐러드, 주스로 주로 식용한다.